Для женщин и не только

Информационно-познавательный интернет-журнал

Вт11212017

Последнее обновлениеСр, 24 Май 2017 3pm

Назад Главная Женщинам Женские новости Здоровье Едим с умом

Едим с умом

диета Дюкана

Весной мы думаем только о стройной фигуре! Как сбросить лишние килограммы, не нанося вреда здоровью, какие сезонные продукты купить в супермаркете и как грамотно проводить детокс?

Французская диета Дюкана

Что это? Диета и философия питания, придуманная французским врачом Пьером Дюканом. Впервые опубликована в книге «Я не умею худеть». В числе поклонниц диеты Дюкана — Пенелопа Крус, Жизель Бюндхен и Дженнифер Лопес, которые любят ее за возможность не ограничивать себя в количестве пищи.

Эта диета позволяет быстро сбросить лишние килограммы, избавиться от целлюлита и выработать пищевые привычки, которые позволят держаться в идеальной форме всю жизнь. Основа: минимум углеводов, максимум белков, изобилие овощей: ограничение в сахаре, муке и жирах мягко изменяет метаболизм и помогает обрести свой собственный идеальный вес.

Диета делится на 4 этапа: Атака, Круиз, Закрепление, Стабилизация

Гибкая система позволяет модифицировать продолжительность и интенсивность диеты в зависимости от индивидуальных потребностей.

Старт: рассчитай свой идеальный вес по запатентованной формуле (на специальном онлайн сервисе).

Атака: 2–7 дней. Разрешены 72 белковых продукта (постное мясо, птица без кожи, морепродукты, яйца, обезжиренные молокопродукты, рыба) в любом количестве. В качестве приправы используй лимонный сок, уксус, травы. Можно кофе, чай, травяные настои.

Круиз: 2–6 месяцев. Чередование чистых белков и белково-овощных дней один через один. Можно употреблять все продукты из фазы «Атака» плюс овощи (помидоры, огурцы, редис, перец, спаржа, фасоль стручковая, лук, лук-порей, капуста, грибы, сельдерей, шпинат, кабачки). Под запретом — авокадо, бобы, фасоль, горох, кукуруза, горошек, картофель, оливки Морковь, свекла, артишоки — умеренно.

Закрепление: 1 кг = 10 дней. К продуктам из первых фаз добавляются 100 г цельнозернового хлеба, 40 г твердого сыра 40% жирности, 1 порция фруктов в день, а также жирное мясо раз в неделю.

Стабилизация: возврат к нормальному режиму питания. Один прием пищи в день должен состоять только из белка и овощей из режима «Консолидация», а один день в неделю до конца жизни — из меню «Атаки»: это твой страховой полис от срыва. Важно: на всех этапах нужно употреблять около 2 ст. л. овсяных отрубей в день, выпивать 2 литра не газированной воды и ходить пешком 25 минут в день.